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85度C成都首店落戶財富中心與星巴克貼身

发布时间:2019-11-08 21:27:51

85度C成都首店落户财富中心 与星巴克“贴身肉搏”

随着星巴克(专题阅读)、麦咖啡等咖啡连锁巨头纷纷进驻成都,成都商报昨日独家获悉,被誉为 台湾星巴克 的西点咖啡连锁85度C将于6月2日在成都开出首家门店,一场 咖啡大战 将在蓉打响

24小时营业

昨日85度C的公关部副经理邬杨涵告诉,在成都开出的这家店是西南地区的第一家店,同时也是85度C在大陆的第200家店据悉,创建于2003年的85度C是台湾最大的烘焙连锁品牌,以咖啡、蛋糕为主打产品,公司于去年11月份在台上市目前,85度C在全球有500多家门店,其中300余家位于台湾,由于其在台湾门店数量增长迅猛,超过了在台湾有着200多家门店的星巴克,因此有着 台湾星巴克 之誉

而85度C在成都的第一家门店就开在财富中心,挨着旁边的星巴克店,业内人士戏称,台版星巴克和正版星巴克将在成都展开 贴身肉搏战 邬杨涵透露,在成都的第一家85度C门店是24小时营业, 85度C除了个别门店因客观原因不能24小时营业外,其余都是采用24小时营业制 同时,邬杨涵说,85度C计划年内将成都的店面数量拓展至8家店,明年将有更多的店面建成 为了保证面包的新鲜和口感,我们在成都郫县还建有全国第6家中央工厂 与市场烘焙企业相比,85度C一直走平价路线,在经营上采取 咖啡+烘焙 模式

走平民路线

目前国际咖啡零售巨头星巴克、麦咖啡不断在成都跑马圈地,烘焙企业有面包新语、安德鲁森、浮力森林等

2005年就进军成都的星巴克目前已经拥有17家门店,星巴克内部人士表示,在成都继续扩张是肯定的星巴克今年年初开始更换logo,没了 coffee 一词星巴克高管此前就明确表示将在非咖啡类的茶等饮料、点心等多种产品上进行多元发展

而自去年6月在总府路麦当劳餐厅开卖 麦咖啡 ,目前成都23家麦当劳餐厅开出了10家麦咖啡区域, 成都咖啡文化相当不错,麦咖啡在成都门店的销售份额在全国都是最好的,因此在成都麦当劳餐厅增设更多的麦咖啡肯定是趋势

对于85度C晚于竞争对手进军成都市场,邬杨涵告诉成都商报,食品品牌的丰富对于市场来说是好事,说明成都这块市场值得看好85度C的定位是 五星级蛋糕平民价格 ,致力于将整个消费群 一打尽 ,实现咖啡和西式点心的普及化和时尚化与市场既有的烘焙企业相比,85度C一直走平价路线,在经营上采取 咖啡+烘焙 模式此外,85度C的大部分连锁店都采取24小时经营

四川连锁业资深人士告诉成都商报 目前麦咖啡一杯咖啡加一件小点心,特惠价在20元左右,而星巴克的价格比这个水平高2倍,而85度C的定位要低得多 该人士认为,从价格和市场定位来看,目前星巴克是最高的,而85度C很可能通过低价战略打开成都市场

(胡沛)

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